Вкусный рецепт: Лапша с горошком и беконом для настоящих гурманов
Хотите разнообразить свой рацион и порадовать своих близких вкусным и сытным блюдом? Тогда лапша с горошком и беконом – это то, что вам нужно! Это простое, быстрое и вкусное блюдо придется по вкусу как взрослым, так и детям. Давайте рассмотрим этот замечательный рецепт подробнее.
Почему лапша с горошком и беконом?
Лапша с горошком и беконом – это прекрасное сочетание нежной лапши, ароматного бекона и свежего горошка. Это блюдо отличается не только великолепным вкусом, но и богатым составом. Бекон придает ему пикантность и насыщенный вкус, горошек – свежесть и аромат, а лапша делает его сытным и удовлетворяющим.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
- Лапша (предпочтительно спагетти) – 300 г
- Бекон – 150 г
- Замороженный горошек – 200 г
- Лук репчатый – 1 средний
- Чеснок – 2 зубчика
- Сливочное масло – 2 столовые ложки
- Соль и перец по вкусу
- Пармезан (опционально) – для подачи
Приготовление:
- Шаг 1: В большой кастрюле налейте воду, добавьте соль и доведите до кипения. Затем положите лапшу и готовьте согласно инструкции на упаковке до готовности. Откиньте на дуршлаг.
- Шаг 2: В то время как лапша варится, разрежьте бекон на небольшие кусочки. Нарежьте лук и чеснок.
- Шаг 3: На сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте бекон до золотистого цвета. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости лука.
- Шаг 4: Добавьте в сковороду замороженный горошек и готовьте, помешивая, еще 3-5 минут, пока горошек не станет мягким и яркого цвета.
- Шаг 5: Добавьте отваренную лапшу к бекону, луку и горошку. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
- Шаг 6: Подавайте лапшу с горошком и беконом горячей, посыпав сверху тертым пармезаном.
Полезные советы:
- Попробуйте добавить немного красного перца для придания блюду остроты.
- Для более ароматного вкуса можно использовать свежий горошек вместо замороженного.
- Этот рецепт также отлично подходит для вегетарианцев – просто исключите бекон из списка ингредиентов и добавьте больше овощей, таких как шпинат или помидоры.
Лапша с горошком и беконом – это прекрасный вариант для быстрого и вкусного обеда или ужина. Следуйте этому простому рецепту, и вы точно не пожалеете!